Lạng Sơn phát hiện 25 bao móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ đang lưu thông

Cụ thể, Đội Quản lý thị trường số 3 phối hợp Chi cục Hải quan cửa khẩu Chi Ma kiểm tra nắm tình hình tại khu vực tuyến biên giới theo hướng từ mốc giới số 1248/2 đến cửa khẩu phụ Nà Căng. Tại thời điểm kiểm tra đã phát hiện đối tượng lái xe 3 bánh chở trên xe một số bao tải dứa màu xanh tổ công tác thấy có dấu hiệu nghi vấn lái xe có dấu hiệu vận chuyển hàng hóa là thực phẩm đông lạnh. Qua kiểm tra tổ công tác đã phát hiện trên xe có chở số lượng lớn móng giò đông lạnh, lái xe không xuất trình được hóa đơn chứng từ gì liên quan đến hàng hóa vận chuyển trên xe. Tổ công tác đã yêu cầu lái xe đưa xe và hàng hóa về trụ sở của Chi cục Hải quan cửa khẩu Chi Ma để làm rõ vụ việc. Kiểm tra thực tế trên xe có chở 25 bao tải dứa màu xanh bên trong có chứa móng giò đông lạnh trọng lượng 20kg/1 bao với tổng số lượng là 500kg, toàn bộ hàng hóa trên đã có hiện chảy nước và biến đổi màu sắc.

Móng giò không rõ nguồn gốc bị thu giữ. Ảnh: Chi cục QLTT Lạng Sơn

Móng giò là một trong những thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chủ yếu là protein và chất béo. Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người ta ước tính cứ trong 100g móng giò lợn có chứa 15,8g protit; 26,3g mỡ; 1,7g chất tổng hợp. Đông y cho rằng, móng giò có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận…. Tuy nhiên đối với móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn khi lưu thông không nên ăn vì tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đối với thực phẩm nói chung và móng giò không rõ nguồn gốc, xuất xứ nói riêng có rất nhiều tác hại mà người dùng không thể biết như về chất lượng, hạn sử dụng, vì trên nhãn hàng hóa không thể hiện được nội dung. Vì vậy, không thể xác định ai là người chịu trách nhiệm về chất lượng khi hàng hóa đó đến tay người tiêu dùng, và cũng không thể xác định người chịu trách nhiệm cuối cùng.

Để tránh các mối nguy từ thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, người tiêu dùng nên kiểm tra thông tin về sản phẩm trên nhãn hàng hóa, như thông tin về nhà sản xuất, thành phần trong sản phẩm, ngày sản xuất, ngày hết hạn… Người tiêu dùng nên mua thực phẩm từ các điểm bán hàng uy tín, không nên mua thực phẩm từ các nguồn trôi nổi, không đáng tin cậy. Đặc biệt, phải hết sức cảnh giác trước các sản phẩm giá quá rẻ so với nhiều sản phẩm cùng loại, vì thường những loại này không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hoặc có thể là hàng giả, hàng kém chất lượng.

An Dương