Duyệt theo chuyên mục

Đời sống – Xã hội

Rau mầm tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc

Thông tin từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau mầm là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều loại rau thông thường, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, rau mầm rất dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc thực phẩm bởi các vi khuẩn: Salmonella,…