Thu giữ lượng lớn nội tạng động vật nhập lậu tại Quảng Bình

Theo đó, Công an tỉnh Quảng Bình cho biết, vụ vận chuyển khối lượng lớn nội tạng động vật không có nguồn gốc hợp pháp được cơ quan chức năng phát hiện trên QL1A thuộc địa phận thị trấn Hoàn Lão, huyện Bố Trạch (tỉnh Quảng Bình).

Vào thời điểm trên, Phòng Cảnh sát kinh tế – Công an tỉnh Quảng Bình chủ trì, phối hợp Đội Quản lý thị trường số 7 (Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình) và Phòng Cảnh sát giao thông yêu cầu dừng kiểm tra đối với xe ô tô biển số Hà Tĩnh có dấu hiệu vi phạm pháp luật trong lĩnh vực thương mại.

Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện xe ô tô này chở 244 thùng nội tạng động vật (mề gà) xuất xứ từ nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, tổng khối lượng gần 3 tấn. Làm việc với cơ quan chức năng, lái xe Lê Tiến Hưng (SN 1982, trú tại tỉnh Hà Tĩnh) khai nhận mua lô hàng mề gà trên từ tỉnh Quảng Trị, trên đường vận chuyển về Hà Tĩnh tiêu thụ thì bị phát hiện, bắt giữ.

Phòng Cảnh kinh tế – Công an tỉnh Quảng Bình đã làm thủ tục tạm giữ toàn bộ số hàng trên để xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.

Toàn bộ nội tạng động vật nhập lậu bị cơ quan chức năng thu giữ.

Nói tới tác hại khi ăn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, chuyên gia tại Viện Dinh dưỡng quốc gia cho rằng, nội tạng động vật có hàm lượng chất béo trung bình từ 5 – 7%, trong đó chủ yếu là chất béo bão hòa và lượng cholesterol rất cao. Nếu tiêu thụ quá nhiều nội tạng động vật có thể bị mỡ máu tăng cao dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch, gan nhiễm mỡ, tăng huyết áp, bệnh tiểu đường, gout…

Đặc biệt, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng. Khi ăn các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín sẽ khiến liên cầu khuẩn từ thức ăn xâm nhập vào cơ thể người gây bệnh. Ở Việt Nam, theo thống kê có tới 70% bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn là do ăn tiết canh, lòng lợn. Người nhiễm bệnh có triệu chứng viêm não, xuất huyết, viêm phổi, viêm cơ tim và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong khoảng 7%.

Bên cạnh đó, nguy cơ lây nhiễm chéo các loại vi khuẩn gây bệnh trên nội tạng sang thức ăn, nước uống khác trong quá trình chế biến sẽ làm tăng nguy cơ bị nhiễm khuẩn E.coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn.

Theo quy định pháp luật, tại Điều 317 Bộ luật Hình sự năm 2015 sửa đổi bổ sung năm 2017 quy định, người nào thực hiện một trong các hành vi sau đây vi phạm quy định về an toàn thực phẩm thì bị phạt tiền từ 50.000.000 đồng đến 200.000.000 đồng hoặc phạt tù từ 01 năm đến 05 năm: Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến thực phẩm hoặc cung cấp, bán thực phẩm mà biết là có nguồn gốc từ động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm.

Nhập khẩu, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết là có sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng trị giá từ 10.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 5.000.000 đồng đến dưới 20.000.000 đồng, đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

Nhập khẩu, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết là có sử dụng chất, hóa chất, phụ gia thực phẩm hoặc chất hỗ trợ chế biến thực phẩm chưa được phép sử dụng hoặc chưa được phép lưu hành tại Việt Nam trị giá từ 100.000.000 đồng đến dưới 300.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 50.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng;

Thực phẩm trị giá từ 50.000.000 đồng đến dưới 100.000.000 đồng hoặc thu lợi bất chính từ 20.000.000 đồng đến dưới 50.000.000 đồng nhưng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi quy định tại Điều này hoặc đã bị kết án về tội này, chưa được xóa án tích mà còn vi phạm;

Thực hiện một trong các hành vi quy định tại các điểm từ điểm a đến điểm đ khoản này hoặc chế biến, cung cấp, bán thực phẩm mà biết là thực phẩm không bảo đảm quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm gây ngộ độc ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe từ 05 người đến 20 người hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của người khác mà tỷ lệ tổn thương cơ thể từ 31% đến 60%.

An Nguyên