Trồng giống mít ruột không vàng mà lại đỏ, chăm nhàn tênh mỗi năm thu nhập nửa tỷ đồng
Mít ruột đỏ là loại mít mà khi chín, phần múi bên trong sẽ có màu đỏ của gạch nung, thịt múi vừa dai vừa giòn, vị ngọt xen lẫn vị chua nhẹ ăn rất bắt miệng. Mít ruột đỏ được du nhập vào nước ta khoảng vài năm trở lại đây nhờ đặc tính dễ trồng mà năng suất lại cao.
Thời gian gần đây, mít ruột đỏ Indo tại một số tỉnh ở ĐBSCL tăng giá chóng mặt, thương lái đi lùng mua từng quả. Nếu như trước đây, loại mít này thu quả chỉ bán được giá 30.000 – 35.000 đồng/kg thì nay người dân bán tại vườn cũng được giá 110.000 đồng/kg với loại 1, còn mít loại 2 cũng bán được 100.000 đồng/kg.
Sở dĩ giá mít ruột đỏ Indo cao như vậy là do mùi vị ngon hơn các loại mít khác và đang được thị trường nước ngoài chấp nhận. Số lượng mít ruột đỏ Indo trồng chưa nhiều nên cung không đáp ứng được cầu, giá bán vì thế mà tăng cao
Mít ruột đỏ có 3 loại: Mít ruột đỏ Indo xơ vàng, mít ruột đỏ xơ đỏ là của Malaysia và ruột đỏ xơ trắng là của Cần Thơ (Việt Nam). Hiện tại, giá mít ruột đỏ đều tăng, trong đó mít ruột đỏ Indo xơ vàng luôn có giá cao nhất vì ăn ngon nhất.
Điều đáng chú ý, mọi năm, giá bán mít ruột đỏ Indo chỉ khoảng 30.000 – 35.000 đồng/kg mà năm nay giá tăng đột biến, khiến người trồng phấn khởi.
Điển hình như anh Nguyễn Tấn Sang (23 tuổi, ngụ huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đầu tư trồng 2ha mít ruột đỏ, mỗi năm cho thu nhập nửa tỷ đồng.
Nguyễn Tấn Sang sinh ra trong gia đình thuần nông. Sau khi tốt nghiệp THPT, chàng trai thi đậu vào ngành Công nghệ thông tin – Đại học Cần Thơ.
Một lần tình cờ Sang đọc báo thấy mô hình trồng mít ruột đỏ giống Indonesia có nhiều ưu điểm như: năng suất cao, ít tốn công chăm sóc, cho lợi nhuận kinh tế khá cao, mỗi trái bán thu về cả triệu đồng. Chàng trai trẻ bắt đầu nhen nhóm ý tưởng trồng mít ruột đỏ.
Cuối năm 2018, khoảng 500 cây mít ruột đỏ giống đầu tiên được Sang mua về trồng trong vườn nhà. “Mít ruột đỏ giống lúc đó em mua 200.000 đồng/cây. Cây mua về, em và ba trồng sau vườn. Việc tưới, bón phân… được làm theo đúng quy trình. Học xong là em chạy xe từ Cần Thơ về chăm sóc vườn”, Sang nhớ lại.
Sau 18 tháng trồng, mít ruột đỏ bắt đầu cho trái, thêm 6 tháng nữa là có thể thu hoạch.
Với lợi thế là sinh viên công nghệ thông tin, Sang tận dụng các kênh bán hàng trực tuyến để nhanh chóng quảng bá rộng rãi giống mít ruột đỏ của mình đến người tiêu dùng. Nhờ đó, chỉ trong thời gian ngắn nhiều cửa hàng kinh doanh trái cây ở TP.HCM đặt mua mít ruột đỏ của chàng trai này.
“Lứa mít đầu tiên, em thu hoạch hơn 10 tấn. Toàn bộ em bán cho các cửa hàng kinh doanh trái cây ở TP.HCM”, Sang nói và cho biết, giá mít ruột đỏ luôn duy trì ở mức cao, từ 30.000 đến hơn 60.000 đồng/kg.
Tiền lãi thu được, Sang tiếp tục bàn với gia đình dùng vào việc mở rộng diện tích trồng mít. “Em và ba quyết định chặt bỏ vườn nhãn, lên liếp ruộng lúa để trồng mít ruột đỏ. Đến nay, gia đình em đã có 2ha trồng mít ruột đỏ. Mỗi năm trừ hết chi phí, gia đình em thu về khoảng 500 triệu đồng từ trồng mít.”, Sang nói.
Nhờ trồng mít ruột đỏ, anh Hứa Trung Cẩm (Đồng Nai) có thu nhập 20 – 30 triệu đồng/tháng.
“Có những tháng giá bán cao, vườn của tôi lại có rất ít quả chín. Nhưng nhờ có giá bán cao, trung bình mỗi tuần tôi cũng cắt quả bán và thu về được 7-8 triệu đồng. Hiện, quả chín rộ hơn, giá đã hạ nhiệt, mỗi tháng trung bình tôi thu về 20-30 triệu”, Cẩm nói.
Anh cho biết mít còn thu hoạch khoảng 2 tháng nữa là hết mùa. Do mít chín từng quả, mỗi cây anh để hơn chục quả mít chín lai rai theo thời gian nên thu hoạch thời gian dài.
“Cây mới bói quả thì nên để 2-3 quả/cây. Nhưng do cây của tôi trồng 5 năm rồi, tôi để khoảng 7, 8 quả, thậm chí là 10 quả/cây. Do từng độ tuổi của cây và tình trạng cây khỏe hay yếu, chất đất và điều kiện chăm sóc mà mình sẽ để số lượng quả tương ứng”, anh Cẩm cho biết thêm.
Theo anh Cẩm, mít ruột đỏ Indo lúc nào cũng được thị trường đón nhận, anh trồng 5 năm nay chưa bao giờ thấy hàng tiêu thụ chậm. “Tôi cũng có bán cây giống và thấy rất nhiều người đặt mua trong thời gian này, giá mỗi cây khoảng 30.000 – 40.000 đồng”, anh chia sẻ.
Nguồn: Báo doanhnghiepthuonghieu