Bạn có thực sự cần sử dụng protein lắc?

Protein lắc là gì?

Protein lắc được biết đến là sinh tố protein, là một trong số các thức uống phổ biến bổ sung dinh dưỡng được người tập thể hình và những vận động viên sử dụng. Khi tập luyện với cường độ cao thì bạn có thể bổ sung dinh dưỡng uống protein lắc hoặc sử dụng nó như một bữa sáng tiện lợi tuỳ thuộc nhu cầu cá nhân.

Hầu như tất cả mọi người đều có thể nhận đủ protein từ thực phẩm. Người lớn khỏe mạnh nên nạp khoảng 45 đến 56 gam protein mỗi ngày. Nếu bạn tập thể dục thường xuyên, cơ thể bạn có thể cần nhiều calo và protein hơn.

Jose Antonio – giám đốc điều hành và đồng sáng lập của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế (ISSN) cho biết: Protein lắc được sử dụng chủ yếu bởi các vận động viên cần bổ sung dinh dưỡng ngay sau khi tập luyện.

Các loại protein lắc có chứa hàm lượng protein khác nhau, nhưng tất cả đều chứa thành phần carbohydrate và một chút chất béo. Chúng có nhiều hương vị khác nhau ở dạng bột hoặc dạng pha sẵn như lon hoặc gói giấy bạc.

Cách chọn một ly protein lắc phù hợp với bạn

Hãy đọc nhãn dán của chúng. Protein lắc khác nhau về hàm lượng protein.

Antonio nói: “Nếu bạn là một người thích cơ bắp, bạn nên chọn loại đồ uống có nhiều protein. Nếu bạn là một vận động viên sức bền, như một vận động viên chạy marathon, bạn có thể thích đồ uống có nhiều carbs hơn. Nhưng điều quan trọng nhất chỉ đơn giản là uống chúng sau buổi tập của bạn.

Nếu mục tiêu của bạn là giảm mỡ trong cơ thể, hãy đổi sang món lắc giàu protein, ít carbohydrate và ít chất béo. Sữa sô cô la là một thức uống phục hồi sau tập luyện tuyệt vời.

Các loại Protein khác nhau trong protein lắc là gì?

Protein lắc sử dụng các loại protein khác nhau với hàm lượng khác nhau. Chúng có thể là:

– Sữa
– Váng sữa
– Casein
– Trứng
– Đậu nành
– Cơm

Nguồn gốc protein và cách nó được tinh chế trong quá trình sản xuất có thể ảnh hưởng đến mức độ cơ thể bạn hấp thụ nó.

Mặc dù cách tốt nhất để bạn bổ sung protein là thông qua chế độ ăn uống của mình, nhưng bổ sung protein kết hợp uống whey và casein là một lựa chọn tốt. Miễn là cơ thể bạn có khả năng dung nạp tốt sữa vì cả hai đều có nguồn gốc từ sữa.

Protein đậu nành là một lựa chọn khác. Đó là một loại protein có nguồn gốc từ thực vật. Antonio nói rằng nó hiệu quả như hầu hết các nguồn protein động vật. Đậu nành cũng rất giàu chất dinh dưỡng.

Minh Hằng (theo WebMD)